Brennessel (urtica dioica)
Die Brennessel ist eine über ein Meter hohe Staude, welche ein ziemlich weitverzweigtes Wurzelwerk besitzt. Sie treibt im Frühjahr aufrechte unverzweigte, vierkantige Laubsprosse, die mit kurzen Borsten und den langen, auch auf den Blättern, Brennhaaren besetzt sind. Die Blüten stehen in blattachselständigen Blütenständen im oberen Teil der Laubsprosse. Jede Pflanze bildet Jede Planze bildet entweder männliche oder weibliche Blüten aus, die vom Wind bestäubt werden. Die männlichen stehen steif ab, die weiblichen Blüten hängen und bilden längere Seitenzweige. Die kleinen, grünen Einzelblüten mit 4 Blütenblättern mit vier Blütenblättern sind unscheinbar, die männlichen haben noch 4 Staubblätter. Die etwas kleinere Kleine Brennnessel ähnelt der Großen Brennessel, jedoch kommen bei ihr männliche und weibliche Blüten an einem Blütenstand vor. Zudem fehlt der Wurzelstock , sie ist nur einjährig.
Blütezeit
Juni bis Oktober
Familie
Brennesselgewächse
Inhaltsstoffe
In den Brennhaaren sind Acetylcholin, Histamin und Serotonin sowie Ameisen-, Essig- und Buttersäure enthalten. Das Kraut enthält viel Chlorophyll (ca. 1%), Xanthophyll, Carotinoide, Kieselsäure, Glucokinine und Vitamin C.
Sammelzeit
Juni bis August
Sammelgut
Kraut (Herba Urticae)